トースターで焼くトーストといえば手軽に食べられるため毎朝テーブルに並ぶメニューとして定番です。少しアレンジをすれば軽食として色々な味を楽しめるのもトーストの魅力です。
自分で考えて作るとどうしても同じ具材になってしまったりマンネリ化しがちなトーストを今回は厳選した秘伝レシピでご紹介して参ります。
目次
チーズを使ったアレンジトースト【秘伝レシピ】公開
今回は舌の肥えた大人から小さいお子様も美味しく召し上がれるようなバライティにとんだ食材を使っています。こちらのトーストを食べれば満足してもらえるようなアレンジしたレシピになりますので、ぜひ見ていってください。
目次
・チーズを使ったアレンジトースト【秘伝レシピ】公開
ひじきチーズトースト
ツナチーズトースト
ポテトチーズトースト
しらすチーズトースト
大豆とアボカドのピザトースト
・まとめ
ひじきチーズトースト
少しだけ残った前日の残り物でひじきの煮物があれば、早速試して欲しい秘伝レシピです!
元々ひじきの煮物は濃い味付けのおかずのため、少量でもしっかり美味しく満足感が出やすいです。
食物繊維、カルシウム、ヨウ素、ミネラル、鉄分と豊富な栄養分を確保でき、お子様にも安心して食べさせてあげられる身体に優しい食材がひじきの良さといえます。
チーズの量が多めでも塩分とひじきの甘みが程良くミックスされ、とてもオススメです。
⬜︎材料(1人分)
6枚切り食パン 1枚
ひじき 2杯程度
スライスチーズ 1枚
⬜︎作り方
1、食パンにひじきの煮物をまんべんなく広げてのせる。
2、スライスチーズを上にのせる。
3、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
ツナチーズトースト
家庭的で昔ながらのツナチーズトーストですが、玉ねぎを加えると食感がプラスされます。トーストにバターをしっかりぬっておけば風味も加わる秘伝トーストのできあがりです。
⬜︎材料 (1人分)
6枚切り食パン 1枚
バター 5g
玉ねぎ 1/8個
ナチュラルチーズ 適量
醤油 適量
(ツナマヨ)
ツナ缶1/2缶
マヨネーズ大さじ1
塩こしょう少々
⬜︎作り方
1、玉ねぎは細かく、みじん切りにして水にさらして、5分ほどしたらキッチンペーパーで水分を拭き取っておく。
2、ボウルの中に、用意したツナマヨと玉ねぎを混ぜ合わせる。
3、食パンにバターをぬってから、2をのせる。
4、3の上にナチュラルチーズをのせて、チーズに程よい焼き目がつくまで焼く。
- ワンポイント
最後にお好みで醤油をかけるのもひと技テクです。
ポテトチーズトースト
ポテトにチーズはは懐かしくて馴染みのある味ですが、トーストにのせると相性抜群!
レンジで材料を加熱などのひと手間を加えて、チーズに焼き目もつくとホクホクがたまらないメニューです。
⬜︎材料 (1人分)
6枚切り食パン 1枚
新じゃがいも 60g
玉ねぎ 1/8個
コーン(冷凍でも缶でもどちらでも可) 小さじ2
ケチャップ 大さじ1
ナチュラルチーズ 20g
刻みパセリ 少々
(調味料)
マヨネーズ大さじ1/2
ヨーグルト(無糖)大さじ1/2
塩こしょう少々
⬜︎作り方
1、玉ねぎは薄切りにして、水にさらしてから5分ほどおき、新じゃがいもは1センチ角を目安に切って、水にさらして、どちらもキッチンペーパーで水気をきる。
2、新じゃがいもを柔らかくするため耐熱容器にふんわりラップをして、電子レンジで600W3〜4分加熱。
3、2に水気をきった玉ねぎとコーン、調味料を一緒にして混ぜる。(冷凍コーンを使う場合は解凍したものを使う。)
4、食パンにケチャップをぬって3を満遍なくのせ、ナチュラルチーズを振りかける。
5、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
- ワンポイント
パセリを散らすと彩りもよくなります!
しらすチーズトースト
しらすとチーズの組み合わせだけだと乳幼児期のお子様にも人気のレシピですが、今回は大人向けにピリ辛の七味唐辛子をスパイスとして投入します。大葉ものせることで香りがでて益々楽しめるメニューです。
⬜︎材料 (1人分)
6枚切り食パン 1枚
しらす干し 15g
大葉 1枚
無塩バター 10g
ナチュラルチーズ 20g
七味唐辛子 適量
⬜︎作り方
1、大葉を千切りにする。
2、食パンにバターをぬり、しらす干し→大葉→ピザ用チーズの順にのせる。
3、トースターでナチュラルにチーズに焼き色がつくまで7〜8分焼く。
- ワンポイント
お好みで七味唐辛子をそえる。
大豆とアボカドのピザトースト
アボカドとチーズの組み合わせはよく聞きますが、こちらは大豆をトッピングしていきます。
大豆があればタンパク質も取れて、アボカドにはビタミン、ミネラル、葉酸、ヨウ素と美容にも健康にも良いトーストに仕上がります。
フルーツや緑黄色野菜をさらにのせれば、彩りも素敵でお洒落なピザトーストの完成です。
自宅でカフェのようなプレートができます!
⬜︎材料(1人分)
6枚切り食パン 1枚
大豆(水煮) 30g
アボカド 1/4
玉ねぎ 20g
ピクルス 10g
塩・こしょう 少々
ナチュラルチーズ 20g
刻みパセリ 適量
(調味料)
ケチャップ 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1/2
オレガノ又はバジル(粉末) 少々
⬜︎作り方
1、玉ねぎ、ピクルスは細かくみじんぎりにし、アボカドは1センチ角に切る。
2、大豆は水気をしっかりふきとっておき、全ての材料をボールに入れたら、塩・こしょうで軽く下味をつけて混ぜる。
3、調味料を混ぜ合わせて食パンにぬり、その上に2を満遍なく広げナチュラルチーズをのせる。
4、トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。アクセントに刻みパセリをふる。
まとめ
今回はトースターでつくるトーストの定番的お供であるチーズを使った秘伝レシピをご紹介してきましたがいかがでしょうか。
つくってみると意外とボリュームもありお腹いっぱいになるものもありますので、朝ご飯以外でも活躍できるでしょう。
いつものトーストをガラリと変えて美味しく手軽に食べることができますので、さっそく挑戦してみてください。